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不能和牛奶一起吃的水果有哪些360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:56:06 阅读: 来源:二氧化碳缓蚀剂厂家

牛奶到底不能和哪些水果一起吃呢?很多人对这个问题有些迷惑,因为牛奶不能一起吃的食物太多了,如果不重视,饮食不合理,那么吃在肚子里面发生了不良反应的时候才后悔了,甚至这种食物相克是一种慢性的,长期下来不是脱发就是对自己的皮肤不好,甚至对自己的健康有影响,那么不能和牛奶一起吃的水果有哪些?

牛奶不能和什么水果一起吃?

牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

1、橘子

有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。

2、柠檬

柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。

3、香蕉

牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。

4、枣

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不

吃牛奶的时候就不要让自己吃这些水果,很多人一点都不知道搭配,在吃牛奶的时候还长期给自己吃香蕉,还把这样的美食当成是营养早餐,其实不知道香蕉中的铁跟牛奶是有反应的,吃了会影响双方的营养吸收,喝牛奶的禁忌很多,喝牛奶的时候也不要吃鸡蛋。

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